种蘑菇，不是什么难事，但也不简单，还是稍微有点技术含量的。

把十里八乡的“技术员”全部集中过来，加起来上百人的队伍，就这么浩浩荡荡的跟着江浅夏，把一处用来做示范的小土房，围的水泄不通。

这座示范用菇房，说实话，建起来只花了两天的工夫。建造方案，是江浅夏照着店主须知中的资料，照搬照抄给董楚文的。

她，和来学习的技术员一样，都是第一次见到真房间，新奇的厉害。

故作老沉的打开房门，强行压抑住自己左顾右盼的没见识样，江浅夏眼珠子溜溜转着飞快打量了一遍，开始有模有样的照本宣科。

“大家看，这菇房吧，就得这样。首先，要保证坐北朝南，这地势吧，得高！还要靠近水源，排水方便，不能干了不能涝了是不是。”

见淳朴的山民们深以为然的频频点头，江浅夏更有信心了。

“屋顶、墙壁要厚，要有利于保温、保湿、通风和透光。”

说着上手摸摸墙壁，示意大家也都摸摸。

“看，感觉出来了吧，这都得用水泥抹匀的，石灰粉粉刷，干净！”

至于什么床架的排列啊，要隔着多远啊，之类的，江浅夏也不知道其中的门道，到底能不能拓宽也不清楚，只能先含糊笼统的让人把尺寸量了，带回去原样复制吧。

“至于菇房的消毒，要用到高锰酸钾溶液，这东西你们难弄，所以都来我这儿领就成。”

山民们听的一头雾水，什么是消毒？不清楚，什么是高锰酸钾？也不清楚，反正既然就是把东西拿回去兑水撒屋里，那就听着小姑娘说的办吧！

在一旁的蒋文杰怅然若失，不用先生说他也知道，弄高锰酸钾的活儿，也是他的了。

古将军说的对啊，确实得劝先生多收点学生了，不然老指着他们几个使唤，他连进阶学习的时间都没有了啊……

不知道自家学生苦逼的心情，江浅夏继续热情的给山民们讲解具体种蘑菇的要点。

蘑菇大多生长在干净的腐殖土上，或者什么死树的树干上之类的，但人工种植，却没这么麻烦，就是尽量模拟那种潮湿、营养丰富的环境了。

木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等，随便用一种，都可以栽培那种最常见的灰蘑菇。

肉厚鲜美，一簇簇的长，看着又大又喜人。最关键的是，撕小了涮火锅很好吃，油炸了也很香呢……

吸溜下口水，江浅夏继续认真道：“要种植也很简单，刚才和你们说的营养料，在这个木架子上先放两指节左右的量，然后把菌种放上去，再来两指节的营养料，再放一层菌种……”

话还没说完，有实在头大的山民强行打断了她的滔滔不绝，弱弱道：“大姐，喃是菌种嘛？”

“首先，我不是大姐，叫我掌柜的！”

狠狠的瞪一眼过去，江浅夏想找蘑菇示范一下，发现现在还不到吃蘑菇的季节，没现成的，只能解释道：“就是把咱们平常吃的蘑菇，新鲜才摘的，洗干净了，掰成枣子那么大的块儿，那就是菌种了。”

山民们瞪大了眼睛，喃喃称奇：“这么说，蘑菇都是这么长成一片的？”

“也不一定吧，蘑菇伞下边儿那一层里，好像也有孢子……哎呀，反正这么能种出来就成了，你们纠结那么多干嘛？”

山民们觉得她说的很有道理，纷纷淡定的继续背诵种植过程。

讲解完了雨季时才能进行的室内种植的蘑菇，江浅夏又带着他们走到外边儿，寻摸香菇。

“香菇大家都知道对吧，冬春季生长的好东西，烘干了做成干货，越放味道越香，我感觉是比新鲜的好吃。”

“掌柜的，香菇这东西不都长树干上的吗？能整到屋里种？”